Plaisir intense

A boire à tout moment, mais aussi sur des viandes blanches en sauce, des fromages persillés, des plats au foie-gras, en dessert sur des tartes ou du chocolat, en apéritif, lors d’un câlin… il peut se consommer sur plusieurs jours et de préférence dans un verre au bord fin.
thermometer cold with shadow

Servir très frais à 6°C !

gros manseng square
Ce vin est un assemblage de Petit & Gros Manseng.

Notes de dégustation:

Jaune brillant, moyen clair.

Nez de fruits confits et fruits blancs.

En bouche franche attaque d’arômes de fruits confits, fruits blancs et miel, avec en finale une certaine vivacité caractéristique à la parfaite sucrosité car pas excessive. Vin au caractère frais. De l’élégance…

J’adore ce moelleux très fin, car contrairement à beaucoup de vins de sa catégorie, il ne présente pas d’excès en sucrosité. C’est vraiment un flacon à ouvrir à tout moment, sur un foie gras, une viande blanche en sauce blanche, un fromage persillé ou de brebis et sublime sur une tarte.

Par René Marre

Le Vin de l’Amour est vinifié par la cave des Vignerons Landais, IGP Landes, au Sud de Bordeaux, regroupant une centaine de vignerons tous impliqués au quotidien dans les démarches Qualité et Développement durable comme en témoignent plusieurs certifications, tel que le label Agriconfiance.

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